- Prof. Dr. Mehmet Zafer AKDEMİR (Mimarlık ve Tasarım Fakültesi Dekanı)
- Dr. Öğr. Üyesi Barış YALINKILIÇ (Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı)
- Dr. Öğr. Üyesi Ela Nazlı KÖZ (Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkan Yardımcısı
- Doç. Dr. Alper KURNAZ (Abant İzzet Baysal Üniversitesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı)
- Dilek ÖZTİRYAKİ URFALILAR (Öztiryakiler, Kurumsal İletişim Müdürü)
- Öznur YAPICI (Millî Eğitim Bakanlığı, Yiyecek İçecek Hizmetleri Alan Şefi/Öğretmen)
- Aysun ASLAN (Sardunya Catering, Bölge Müdürü)
- Abdullah ALTAŞ (Coffee Beans Markası Kurucusu)
- Rutkay Kaan BAŞARAN (Mezun)
- Mustafa Sefa YILDIRIM (Lisans Öğrencisi)