20 Haz 2022

GMS 2021-2022 BAHAR DÖNEMİ YARIYIL SONU SINAV SINIF LİSTELERİ

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü 2021-2022 Eğitim Öğretim yılı Bahar dönemi yarıyıl sonu sınavlarına ait sınıf listeleri aşağıda yer almaktadır.

-GST102 Mutfak Matematiği ve Terminolojisi

GST106 Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu

GST108 Gıda Bilimi ve Teknolojisi

GST208 Profesyonel Mutfak Uygulamaları II

GST218 Ekmek ve Unlu Mamuller

GST302 Uluslararası Mutfaklar II

GST324 Türk Mutfağı I

GST330 Duyusal Analiz