GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI YÜKSEK LİSANS ÖĞRENCİSİ TUĞBA TAŞTEKİN ALHAN, CULINARY FORUM 2025’TE KONUŞMACI OLARAK YER ALDI

Doç. Dr. Nihan YARMACI GÜVENÇ’in danışmanlığındaki yüksek lisans öğrencimiz Tuğba Taştekin Alhan, Culinary Forum 2025 kapsamında düzenlenen Türkiye’nin İlk Ekşi Maya Çalıştayında konuşmacı olarak yer aldı. “Türkiye’de Artizan Fırıncılık: Ekşi Mayanın ve Mikro Fırının Yükselişi” başlıklı çalıştayda değerli bilgilerini paylaşan yüksek lisans öğrencimize başarılarının devamını diliyoruz.