Marifet Mutfağı “Ingenuity Kitchen” Proje Eğitimleri Devam Ediyor

Halil Kaya Gedik Kampüsümüzde bulunan profesyonel uygulama mutfağımızda ICMPD/2022/ENHANCER-353-1222443 Kodlu Marifet Mutfağı “Ingenuity Kitchen” isimli Avrupa Birliği projesi kapsamında Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından verilen temel ve ileri mutfak eğitimleri devam ediyor.

Eğitim süreci Doç. Dr. Nihan Yarmacı Güvenç, Dr. Öğr. Üyesi Barış Yalınkılıç, Dr. Öğr. Üyesi Ela Nazlı Köz, Arş. Gör. Seray Evren, Arş. Gör. Betül Oral ve Öğr. Gör. Sefa Sabırlı tarafından yürütülmektedir.