5th Conference on Managing Tourism Across Continents 1-4 Mayıs 2024 Tarihlerinde İstanbul Gedik Üniversitesi Ev Sahipliğinde Gerçekleşti
Managing Tourism Across Continents kongresi, 1-4 Mayıs 2024 tarihleri arasında İstanbul Gedik Üniversitesi ev sahipliğinde ve TUADER Derneği’nin öncülüğünde gerçekleşti! Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü akademisyenleri Doç. Dr. Nihan Yarmacı Güvenç ve Dr. Öğr. Üyesi Ela Nazlı Köz’ün yürütücülüğünde düzenlenen kongreye 200’den fazla ulusal ve uluslararası akademisyen katılım sağladı. Kongre kapsamında, bilimsel araştırmaya ilişkin güncel konular hakkında atölyeler düzenlendi. Kongrenin devamında TUADER Başkanı Prof. Dr. Muharrem Tuna, İstanbul Gedik Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ahmet Kesik, Free University of Bozen Öğretim Üyesi Prof. Serena Volo ve Washington State University Öğretim Üyesi Prof. Doğan Gürsoy açılış konuşmalarını takiben 6 kıta ve 44 ülkeden gelen 481 yazar tarafından hazırlanan 204 bildiri sunuldu. Ayrıca, paneller kapsamında saygın akademisyenler tarafından konuşmalar yapıldı. Turizmin geleceği, sürdürülebilirliği ve yönetimi konusunda değerli bilgi ve deneyimlerin paylaşıldığı kongrede emeği geçen herkese teşekkür ederiz.