DOÇ. DR. NİHAN YARMACI GÜVENÇ, DR. ÖĞR. ÜYESİ ELA NAZLI KÖZ VE ARŞ. GÖR SERAY EVREN’İN MAKALESİ YAYIMLANDI

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü akademik kadrosunda yer alan Doç. Dr. Nihan YARMACI GÜVENÇ, Dr. Öğr. Üyesi Ela Nazlı KÖZ ve Arş. Gör. Seray EVREN’in “Analysis of Customer Reviews on Korean Restaurant Experience: The Case of Zomato Istanbul” isimli makalesi TR Dizin ve SOBIAD indekslerinde taranan “Journal of Tourismology” isimli dergide yayımlanmıştır.

Makaleyi incelemek için tıklayınız.