Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Barış Yalınkılıç’ın bölüm yazarları arasında yer aldığı “Geleneksel Türk İçecekleri” isimli kitap Nobel Akademik Yayıncılık tarafından yayımlanmıştır.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Barış Yalınkılıç’ın bölüm yazarları arasında yer aldığı “Geleneksel Türk İçecekleri” isimli kitap Nobel Akademik Yayıncılık tarafından yayımlanmıştır.

Görüntülemek için tıklayınız.