Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencileri ‘Julia KOMP ve Aylin YAZICIOĞLU ile Masterchef Demosu’ etkinliğine katıldı

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünden Doç. Dr. Nihan YARMACI GÜVENÇ, Arş. Gör. Hikmet Can ÇETİN ve Arş. Gör. Seray EVREN’in Gastronometro ile organize ettiği etkinliğe Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri katılım sağladı. 23 Ekim Pazar günü Gastronometro tarafından düzenlenen Şef Julia KOMP ve Aylin YAZICIOĞLU ile Masterchef Demosu etkinliğinde yaratıcı ürün geliştirme süreçlerine ilişkin çeşitli atölyeler ve söyleşiler gerçekleştirildi.

 

* Etkinlik, Doç. Dr. Nihan YARMACI GÜVENÇ tarafından verilen GST217 Mutfak Tasarımı ve Yönetimi Dersi kapmasında gerçekleştirilmiştir.