Gastronomi ve Mutfak Sanatları 2022-2023 GÜZ DÖNEMİ YARIYIL SONU SINAVI SINIF LİSTELERİ

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü 2022-2023 Eğitim Öğretim yılı Güz dönemi yarıyıl sonu sınavlarına ait sınıf listeleri aşağıda yer almaktadır.

–GST101 GASTRONOMİYE GİRİŞ

–GST111 BESLENME

–GST107 YİYECEK TARİHİ VE KÜLTÜRÜ

-GST209 YİYECEK İÇECEK YÖNETİMİ

-GST217 MUTFAK TASARIMI VE YÖNETİMİ

-GST219 GIDA TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ

-GST307 PAZARLAMA

-GST327 ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI